Dois anos tem a Maria Fernanda. E adora praia! O carro vai entrando na garagem e ela dando pulinhos
lá na sua cadeirinha. Entra toda feliz e vai "desbotando" (desabotoando) a roupa.
-Quero ir pra piscina! Rápida como um raio, troca a roupa e vai pra piscina com todas a coisas a que tem direito, bonequinha, boia de braço, protetor solar e muitos gritinhos, dancinhas e sorrisos.
Juro por Deus que eu nunca havia conhecido uma criança tão feliz e inteligente que nem ela. E uma coisa que me surpreendeu foi a sua obediência à sua tia Thaise, namorada do meu filho Tiago.
Então a Fê ganhou esse bolo de chocolate especialmente para ela e mais uns brigadeirinhos.
Ingredientes : 2 xícaras de açúcar refinado - 2 ovos inteiros - quase uma xícara de manteiga - 1 xícara de leite - 1 xícara quase cheia de chocolate em po´(do frade) - 2 1/2 xícara de farinha de trigo c/fermento - pitada de sal.
Coloquei na batedeira os ovos inteiros, o açucar e a manteiga e batí em velocidade alta por 3 minutos. Desliguei a batedeira e juntei o leite já misturado ao chocolate alternado com a farinha de trigo. Tudo isso
delicadamente. Juntei a pitada de sal e levei ao forno préaquecido em temperatura média numa forma de silicone apenas untada de deixei por meia hora mais ou menos (cada um sabe o forno que tem né não?)
Deixei esfriar e coloquei uma receita de brigadeiro mole - 1 lata de leite condensado , 3 colherees de sopa de chocolate em po- 1 colher de sopa de manteiga. Mexí até começar a desprender das bordas da panela e deixei esfriar para cobrir o bolo já desenformado.
Olha o charme da gatinha linda!
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