Paçoquinha de Colher

Delícia para as crianças, ops, e os adultos? Bota lá em cima da mesa depois de um almoço pra ver o que acontece. Não vai sobrar nenhuma, e com direito a repeteco e tudo mais!


ingredientes : 1 lata de leite condensado - 1 gema  - 1 xícara de amendoim triturado e uma colher de sopa
                     de manteiga.

                     Levei ao fogo e com um olho bem aberto pra não deixar queimar (é muito rápido). Mexí pelo
                     centro e pelas laterais e quando começou a soltar pelas beiradas, rangindo a colher na panela
                     desliguei o fogo. É meio mole mesmo pois quando esfria, endurece.

                    Coloquei nesses copinhos alongados e finos (tipo para cachaça), salpiquei alguns amendoins
                    por cima e usei minhas colherinhas coloridas compradas na Disney.

 *(rendeu 8 copinhos).

                                             O ponto é meio molengo, sem escorrer muito ok!