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sábado, 25 de junho de 2011

Praia

         
    
             Para Seanne

             Brownie 

        


         400 grs de chocolate meio amargo picado
         150 grs de manteiga sem sal
         150 grs de açucar
         5 ovos inteiros
         1/3 de xícara de farinha de trigo

         CALDA : 200 grs de chocolate ao leite picado
                         1 lata de creme de leite com soro
                         2 colheres (sopa) de manteiga

        Coloque na batedeira os ovos, o açucar e bata até que fique claro e com bolhas.Derreter o chocolate
        no microondas ou em banho- maria e vá juntando 'a massa até que incorpore tudo. Junte   agora  a 
        farinha de trigo.
        Junte a manteiga derretida e morna .  Coloque numa assadeira untada e polvilhada e leve a
        assar em temperatura branda por 15 minutos. Faça o teste : abra o forno e coloque o dedo na massa
        e se  o dedo não sair melado, desligue o forno.
        Depois de frio , corte em retângulos. Servir com a calda quente, com ou sem bola de sorvete para
        acompanhar.

        Calda :  Esquente o creme de leite. Coloque o chocolate picadinho, e quando estiver derretido
                     junte a manteiga e sirva quente.
                    

2 comentários:

  1. OI FAFAH!

    GRACIAS POR EL BROWNIE

    BUENISIMO

    BESOS

    SEANE

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  2. Querida Seane!

    Pensei em voce assim que fiz o brownie!

    bjnho

    ))))))))))

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