A idéia do jantar de hoje seria de uma entrada com queijos leves tipo, emmenthal, gruyère, estepe, reino e Marido ainda acrescentou um brie inesperado.Pães variados e o vinho para acompanhar seria um tinto leve.
Escolhí um Merlot, mas poderia ter sido também um Pinot Noir.
Vina Mar de Casablanca - Merlot 2009 - Reserva Especial
Vermelho rubí, intenso, profundo e brilhante, tinto suave. Na boca é delicado, fresco e suave.
Entrada - Vinho Tinto Suave Merlot, Tábua de Queijos com Pães variados.
Prato Principal - Filé de Abadejo com Legumes Salteados e Pufs de Purê de Batatas
Sobremesa - Salada de Frutas Frescas.
(o mundo é bão, Sebastião!)
* essa semana "foi fogo"! sem querer apaguei o blog, enlouquecí tentando arrumá-lo
e agora ele ficou assim, todo pimposo, mais bonitinho né!
Quero agradecer a minha querida amiga Selma Helena que literalmente "salvou a minha vida ".
Ela tinha uma imagem antiga do blog (sim, perdi tudo!) e de pronto mandou pra mim!
A gente só reconhece os amigos quando precisamos deles. Amigos, temos aos montes, mas os verdadeiros
mesmo, nem tanto assim!
Também o meu agradecimento a turma da Intertec, especialmente a Geraldo!
