sábado, 25 de junho de 2011
Praia
Para Seanne
Brownie
400 grs de chocolate meio amargo picado
150 grs de manteiga sem sal
150 grs de açucar
5 ovos inteiros
1/3 de xícara de farinha de trigo
CALDA : 200 grs de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite com soro
2 colheres (sopa) de manteiga
Coloque na batedeira os ovos, o açucar e bata até que fique claro e com bolhas.Derreter o chocolate
no microondas ou em banho- maria e vá juntando 'a massa até que incorpore tudo. Junte agora a
farinha de trigo.
Junte a manteiga derretida e morna . Coloque numa assadeira untada e polvilhada e leve a
assar em temperatura branda por 15 minutos. Faça o teste : abra o forno e coloque o dedo na massa
e se o dedo não sair melado, desligue o forno.
Depois de frio , corte em retângulos. Servir com a calda quente, com ou sem bola de sorvete para
acompanhar.
Calda : Esquente o creme de leite. Coloque o chocolate picadinho, e quando estiver derretido
junte a manteiga e sirva quente.
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OI FAFAH!
ResponderExcluirGRACIAS POR EL BROWNIE
BUENISIMO
BESOS
SEANE
Querida Seane!
ResponderExcluirPensei em voce assim que fiz o brownie!
bjnho
))))))))))