quinta-feira, 10 de maio de 2012
Salada de Figos, Presunto e Parmesão
Não sou tão boa em fazer saladas, reconheço. Mas gosto de comê-las. Mais fácil que essa, impossível!
folhas de alface francesa e americanas - 2 fatias de presunto de ótima qualidade -2 figos frescos-
molho para salada de sua preferência - lascas de parmesão - vinagre balsâmico (1/2 xícara).
Lavar e higienizar as folhas do alface, fazer uma redução de vinagre balsâmico e passar nos figos partidos
em 4 cada (só na hora de arrumar a salada senão ele fica mole). Arrumei então o prato de salada com harmonia, bonitinho! Reguei com o meu molho preferido e já!
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Ficou linda a salada! Também adoro saladas...vira e mexe invento uma, senão a dieta cai na mesmice, né? rsss...
ResponderExcluirBeijos, amada.
Selma.
Selma querida! Adoro saladas mas não rola muito lá em casa não!
ResponderExcluirFaço apenas nas grandes ocasiões alguma bem simples mas que encha os olhos
e desperte o apetite!
bjks