Delícia para as crianças, ops, e os adultos? Bota lá em cima da mesa depois de um almoço pra ver o que acontece. Não vai sobrar nenhuma, e com direito a repeteco e tudo mais!
ingredientes : 1 lata de leite condensado - 1 gema - 1 xícara de amendoim triturado e uma colher de sopa
de manteiga.
Levei ao fogo e com um olho bem aberto pra não deixar queimar (é muito rápido). Mexí pelo
centro e pelas laterais e quando começou a soltar pelas beiradas, rangindo a colher na panela
desliguei o fogo. É meio mole mesmo pois quando esfria, endurece.
Coloquei nesses copinhos alongados e finos (tipo para cachaça), salpiquei alguns amendoins
por cima e usei minhas colherinhas coloridas compradas na Disney.
*(rendeu 8 copinhos).
