Não poderia mais adiar o preparo. Então, o prato seria de um bacalhau que levaria molho de coco.
Cheguei tarde lá no armário. Cadê a garrafinha que estava aqui? Ah, eu usei no peixe de coco (Ninha,
minha ajudante para assuntos de praia) rsrsrsrsrs. Olhei pra lá e pra cá e dei de cara com uma caixinha
de molho 4 queijos. Vai tu mesmo!
Picadinho de cebola, alho, tomate e cheiro verde refogados no azeite. Junto as postas de bacalhau, dou uma refogada, junto tantinho de colorau e finalmente entra o molho 4 queijos. Abaixo o fogo e deixo
lá por 20 minutos apenas com a panela destampada. Arroz enriquecido com cenoura ralada completou o prato .
