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domingo, 10 de julho de 2011

Café da Manhã !

 Olha, nem sei a quanto tempo preparo esse pãozinho. Talvez uns 30 ou mais! Todo domingo, estando
 no apartamento, ou em dia de aniversário aquí em casa.




               A receita é muito fácil, tipo "pão de minuto",  e que eu fui dando o meu toque até achar a
               forma perfeita.

              3 xícaras de farinha comum - 1 colher de sopa de fermento seco - 1 ovo inteiro - 1 xícara de
              leite morno - 2 colheres de margarina - 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado -
              1 colherinha de açucar e 1 colherinha de sal - 1 gema para pincelar.

              Misture tudo, não precisa sovar, apenas misturar.
              Deixe a massa aerada mesmo. Faça 16 bolinhas de massa . Abra cada uma na mão mesmo
              coloque um pedaço de queijo de sua preferencia (um que não derreta tanto) ou de goiabada
              enrrole, pincele uma gema , salpique queijo parmesão ( de saquinho mesmo) e leve ao forno
              pré- aquecido em temperatura média . Polvilhar açucar de confeiteiro nos de goiabada.