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sexta-feira, 13 de setembro de 2013
Crocante de Morango e Pera - Crumble
Depois que aprendi a fazer crumble não parei mais. Por ser de fácil preparo e rápido pra assar, vez por outra passo um olho nas frutas e nasce uma sobremesa divina! Dessa vez foi com pera e morango. A farofinha foi de biscoitos integrais triturados. Fácil não?
Separei dois potes de sobremesa e forrei cada um (2) com uma camada de geleia light de frutas vermelhas.
Piquei os morangos (12) e as peras (2). Misturei as duas frutas picadas e coloquei em cima de cada refratário.Triturei um pacote quase todo de cookie integral e coloquei por cima. Levei ao forno pré-aquecido por 20 minutos em temperatura média. Decorei cada um com um morango.
Chegamos à praia ontem e ao arrumar meu computador para colocar as fotos do jantar, vi que eu havia esquecido do adaptador . Rsrsrsrs!
Tive que usar a máquina fotográfica de Marido e ficar pedindo para ele colocar o cabo na máquina e tudo mais. Ufa! Apenas um detalhe: eu odeio ficar pedindo coisas! Fiquei toda atrapalhada com isso. Uma hora pegava o celular, outra a minha própria máquina pois não queira sujar a de Marido, Vou ficar quietinha
pra ver se as coisas melhoram amanhã!
primeira camada de geleia de morango
2 peras e 12 morangos picados
farofa de cookies integrais e levei ao forno por 20 minutos
Crocante por cima, cremoso por baixo!
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