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quinta-feira, 31 de maio de 2012

Espumante Rosé



Encasquetei que queria uma entrada com um espumante rosé! Daria certo? Claro que sim!
E como acompanhamento, o que servir? Nada tão pesado assim, pois o vinho rosé é delicado (coisa de boiola?) kkkkk Nequinha! Coisa de fina e fofa! Charme, cor encantadora, quase mágica! Marido falou que ficou ZEN. Servido na temperatura de 4 a 6ºC em taça tulipa alongada, para prolongar os efeitos delicados.
SALTON - cor rosa cereja, aroma de flores de laranjeira, limão, morango e mirtilo.Ficamos conversando e nem  nos demos conta que a garrafa havia acabado.
De acompanhamento preparei espetinhos de uva verde e preta com cubinhos de queijo gruyère


                               Prove a uva antes, pois tem que ser docinha.




O jantar de hoje:
Vinho Rosé com palitinhos de uva e queijo
Steak au Poivre com Batatas Rostí
Creme Brüllé